Nährstoffreiche vegetarische Ernährung

Sie möchten sich vegetarisch ernähren und dabei alle essentiellen Nährstoffe optimal abdecken? Sie benötigen Starthilfen und die richtigen Tipps für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung?

In diesem 45‑minütigen Kurs erhalten Sie genau das.

Inhalte des Kurses:

• Nährstoffbedarf und -Versorgung – Erfahren Sie, welche

Nährstoffe bei einer vegetarischen Ernährung potenziell kritisch sein können und welche Lebensmittel als alternative

Nährstofflieferanten geeignet sind.

• Ernährungsplanung für eine vollwertige vegetarische Kost – Lernen Sie, wie Sie Ihre Mahlzeiten ausgewogen zusammenstellen.

• Kochtechniken und Rezepte – Entdecken Sie die Grundlagen pflanzlichen Kochens, um abwechslungsreiche und nahrhafte Gerichte zu zaubern.

Im Kurspreis enthalten ist ein eBook mit ausführlichen Übersichtstabellen zu den essentiellen Nährstoffen und deren Quellen, Starthilfen und Tipps für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung sowie einer täglichen Orientierungshilfe inklusive Beispielrezept.

Isabelle Glatz lädt Sie zu einem geplanten Zoom-Meeting ein.

Thema: Kurs 3.0520 ACH-O Nährstoffreiche vegetarische Ernährung

Zeit: 1. Juni 2026 19:00

https://us02web.zoom.us/j/84456650051?pwd=BaGCgOoEL2pBwoINsioSuHokvVV6Tn.1

Meeting-ID: 844 5665 0051

Kenncode: 065517

Zeiten

1 Abend, 01.06.2026
Montag, 19:00 - 19:45 Uhr

1 Termin(e)

Mo 01.06.2026 19:00 - 19:45 Uhr

Virtuell

Leitung