Aberlour, Talisker, Edradour und andere Destillen bieten bei ihren Whisky-Tastings vor Ort ein ganzes Menü eigener Whiskys an - vom New Make bis zum 18-jährigen. Der Whisky lagert in Ex-Bourbon-, aber auch in Sherryfässern - oder nacheinander in beiden. Danach wird der Whisky auf Trinkstärke herabgesetzt. Oder auch nicht. Das nennt man Cask Strength. Wir werden in dem Tasting probieren, wie sich all die Verfahrensweisen beim Geschmack bemerkbar machen. Wir werden deshalb sieben auf einen Streich verkosten, sieben Whiskys an einem Abend. Welche Destille an diesem Abend mit ihren Produkten vorgestellt wird, bleibt einstweilen ein Geheimnis. Der Referent jedenfalls hat alle Whiskys in der Destille vorgetestet.
Mindestalter: 18 Jahre.
Die Verzehrkosten entrichten Sie bitte direkt in bar an den Dozenten.
