Vom Zauber wilder Kräuter
Kräuterführung mit allen Sinnen Seit Menschheitsgedenken haben Wildkräuter eine besondere Bedeutung. In diesem Kurs erhalten Sie umfangreiches Hintergrundwissen zu Wildkräutern: Während einer kleinen Wanderung lernen Sie typische essbare Wildpflanzen unserer Region mit allen Sinnen kennen. Sie erfahren Wissenswertes über ihre traditionelle Anwendung und ihre Verwendung in der Küche. Die essbaren Wildpflanzen enthalten viel mehr wertvolle Mineralstoffe und Vitamine als gezüchtetes Kulturgemüse und bereichern unsere Küche mit besonderen Geschmackserlebnissen. Sie wirken auf vielfältige Weise gesundheitsfördernd und stärken unser Immunsystem. Bitte mitbringen: Stofftasche, Tasse, Schraubdeckelglas, eigenes Getränk.